Vous faites quoi le jeudi 13 septembre, à 18h ?? Nous, on sait !!
L’épicerie a soufflé sa première bougie et, vous le savez maintenant, à la Soupe on y défend avec cœur le zéro-déchet. Il y a plein de livres qui en parlent à merveille, tous plein de bonnes pratiques.
Parmi les nouveautés sur le sujet, on trouve un livre d’une toute nouvelle auteure : 1, 2, 3 vies : Recettes zéro gaspi. Livre de cuisine, livre d’astuces, voilà plein d’idées pour donner une, deux, trois vies à chacun de vos plats. Les recettes sont classées par aliments et joliment illustrées par les photos de Marjorie Guindon.
Florence-Léa, de cantinière et traiteur, est devenue experte anti-gaspi et surtout, avec sa compagnie Chic Frigo Sans Fric, elle sillonne les pays de la francophonie pour proposer moult ateliers et conférences sur son sujet de prédilection !
Le zéro-déchet a le vent en poupe : surfez sur la vague !
Car devinez quoi : Florence-Léa Siry débarque tout droit du Canada pour venir en soupière nous faire une démonstration, casserole en main ! Au programme : présentation de ses meilleures astuces et mise en pratique, bla-bla gourmand, dédicaces à foison…
Rendez-vous à 18h, jeudi 13 donc !
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